こんばんは。ほけんカフェの船越 舞です。皆様は、どんな週末を過ごされましたか?

ほけんカフェでは、2月14.15.16日の3日間、「イチゴ尽くしのティーパーティー」を開催し、全部で31名の方にご参加いただきました。

4種類のイチゴの食べ比べ、3種類の紅茶の飲み比べ、北海道より取り寄せた、こだわり牛乳を使った「究極のミルクティー」

お料理も、イチゴを使ったお料理をはじめ、文理シェフの畑採れたて野菜や、旬の食材を使った見た目にも美しいお料理の数々。料理が運ばれてくるたびに感嘆の声が上がり、まずは写真撮影会が始まります。

みなさんお楽しみのでデザートもイチゴづくし。イチゴのフロスティ、パンナコッタ、いちごあめ、そして、飴細工で大きなハートが飾られていて、みなさん感激でした。

masami先生、文理シェフ、心尽くしのティーパーティー、心もおなかもいっぱいになりました。

次回のティーパーティーは、5月23.24.25日の3日間。「アリスのティーパーティー」です。masami先生が、楽しい企画を考えてくださっているようですよ。お楽しみに。

きょうは、「インターネット」に関する私の思いをお話したいと思います。

「インターネット」は、皆様にとってどんなものですか?

私が、初めてインターネットに出逢ったのは、20歳の時でした。

その時のわくわくを今でも覚えています。インターネットを通じて、世界とつながることができる。私は興奮しました。

「インターネットは世界中の人々の心と心をつなぐもの」

20年間変わらない私の思いです。

始めて、インターネットで世界とつながっていることを実感したのは、それから数年後、1か月のアメリカ旅行をした時でした。

ホテル、レンタカー、レンタルスキー、セスナの遊覧飛行、マジックショー、など、直接ホームページにアクセスしたり、英語でメールを送ったりすることで、日本の旅行代理店を通じてはできないような、安い料金で予約できたり、予約が取れないショーの予約が取れたり、と満足した旅行ができたのです。

それから20年、インターネットを通じてたくさんの方と出逢ってきました。

ほけんカフェのブログを始めて1年半になります。ブログを通じて、たくさんの方にほけんカフェのお越しいただきました。

また、このメールマガジンもインターネットを使って現在400名の方に送らせていただいています。

今は、テレビ、新聞、雑誌、本、映画、音楽、インターネットなどを様々なメディアを通じて、膨大な情報にアクセスできる時代です。

だからこそ、

「私だけが発信できる、自分の思い」

を大切に、発信し続けていきたいと思っています。

今年は、特に、このメールマガジンと、youtubeの動画を中心に自分の思いを発信していくことにこだわっていきます。

私の発信したことが、少しでも皆様の参考になりましたら嬉しいです。

今日も、最後までお読みいただき、ありがとうございます。

ほけんカフェが、皆様の自分らしく豊かな人生のお役に立てれば幸いです。


スモークベーコン教室(参加費6,000円 メール会員5,500円)

ベーコン 1本 お持ち帰り

2月18日(火)、20日(木)、22日(土)、23日(日)

10:30-13:30 ランチ付

さて、3月の発酵教室スケジュールが決まりました!
早割り&紹介キャンペーン
3月の教室を2月28日までのお申し込みの方は、メール会員からさらに500円の5000円で参加できます。

また、お友達と一緒にご参加の方も、それぞれ500円引きの5,000円できます。

早割りと併用すれば、なんと1000円引きの4500円で参加できますよ!


イチゴ酵素と味噌づくり(参加費6,000円 メール会員5,500円)

味噌1キロとイチゴ酵素500g(イチゴは250g)お持ち帰り

3月1日(土)、3日(月)、9日(日)、12日(水)

10:30-13:30  ランチ付

イチゴ酵素と豆乳ヨーグルト(参加費6,000円 メール会員5,500円)

イチゴ酵素1キロと豆乳ヨーグルト300gお持ち帰り

3月19日(水)20日(木)23日(日)、25日(火)29日(土)

10:30-13:30 ランチ付



感謝を込めて

ほけんカフェ 船越 舞

811-3134
福岡県古賀市青柳2672
090-7151-6099(平日10-17)
fmai6099@gmail.com(24時間365日受付)

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