日刊 舞マガジン〜世界の素晴らしいところをかぞえよう〜

福岡県古賀市の自宅で、生命保険・料理教室・身体の教室をしています。このブログを読んだ方が、世界のすばらしいところを数えるきっかけになれればうれしいです。私の家に遊びに来てくださいね。一緒に学びましょう。

2014年09月

豊かさとは何か?おはようございます。福岡発酵倶楽部の舩越舞です。

今週は、いろんな方にお会いしました。それぞれの出会いが素晴らしく有意義でそしてみなさんが全く違う人生を生きていらっしゃいます。

私とは全く違う考えで、価値観で、それぞれに素晴らしいところがあり、それぞれの苦労もあり。

最近、自分とは違う考えや価値観を素晴らしいと思えるようになりました。

ある同じことに対して様々な意見があるとき、その数だけ違う人生があるのです。

「豊かさ」ということが思い浮かびました。

豊かさとは、なんでしょう。

イメージすることは様々だと思います。


「人生は一度しかない」

5年前に友人が言ってくれた言葉が心に深く響いてから、このことをいつも意識するようになりました。

私の人生は一度だけ。

でも、私がいろんな方の人生に出会い、関わるとき、私は、その方の人生を体験することができる。

そう、しみじみと思ったとき、私はお金にも物にも時間にも代え難い「豊かさ」を感じました。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

感謝を込めて

福岡発酵倶楽部 舩越 舞
811-3134
福岡県古賀市青柳2672
090-7151-6099
fmai6099@gmail.com

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こんばんは。福岡発酵倶楽部の舩越 舞です。ずいぶん涼しくなりましたね。

先週は、いちじくとブルーベリーの酵素教室にたくさんの方にご参加いただきまして、ありがとうございました。

参加された方は、酵素が出来上がってくる頃ではないでしょうか。

いちじくは、発酵が早いので、発酵を見極めたら、早めに漉してから冷蔵庫に入れてくださいね。

さて、先月のお米の当選者を発表いたします。

糸島市のA様

古賀市のI様です。

おめでとうございます。

プレゼントの到着をお待ちくださいませ。

応募していただいた方、感想をいただきまして、ありがとうございました。

今月のプレゼントの発表です。

福岡発酵倶楽部の3000円分の参加割引券を2名様に


プレゼントいたします。

? お名前

? ご住所

? 電話番号

? メールマガジンの感想

を、fmai6099@gmail.com までお送りください。

簡単レシピ「豆腐の冷製スープ」

8月の酵素教室で好評だったスープをご紹介します。5分でできます。

絹ごし豆腐(冷やしておく)1丁
味噌 大さじ2(お好みで調整)
豆乳 100cc
大葉、トマトのみじん切り、みょうが、などお好みの薬味
すりごま
ごま油かオリーブオイル

?材料を全てミキサーにいれ、なめらかになるまで回す(豆腐の水切りは不要です)

?なめらからクリーム状になったら、豆乳を加えてまたミキサーを回す。

?器に入れ、薬味をたっぷり入れて、ごま油かオリーブオイルを垂らす。

簡単で美味しいです。ぜひお試しくださいね。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

感謝を込めて

福岡発酵倶楽部 舩越 舞
811-3134
福岡県古賀市青柳2672
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こんばんは。福岡発酵倶楽部の舩越舞です。今日は久しぶりに晴れて嬉しいです。

23日の「となりのマイスター」ですが、たくさんの方から「見たよ!」と声をかけていただきました。ありがとうございます。

おかげさまで、すぐに新規の方にお申し込みも頂いたり、電話でのお問い合わせがあったり、ブログのアクセスも大幅アップしていて、嬉しかったです。


さて、昨日の酵素教室に男性が珍しく男性が参加されました。

いつも参加していただくお客様のご紹介の美容師さんでした。さすが美容師さん、女性の中でも違和感なく溶け込み、和やかに楽しい教室になりました。

お料理やお菓子作りが好きで、お子さんのお弁当も作られているそう!

昨日のお昼にお出しした「かぼちゃとゴーヤの甘酢和え」を今日の朝早速作りました!と写真入りのメールが届き、嬉しかったです。

他にも、インテリアやお花や日曜大工など多趣味な方で、次回秋の酵素にお申し込みいただきました。ありがとうございます!

香椎でCOCORAZO Hairという美容室を経営されています。



素敵な美容室のようです。カットやカラーだけでなく、インテリアにもこだわっているそうです。なんと薪ストーブがあるそうですよ!

いちじくの美味い季節、いちじくには、

「女子力アップ」

の効果が期待出来るそうです。

これは、いちじくに含まれる、「エストロゲン」が、女性ホルモンのバランスを整えてくれるからです。

「むくみ防止」や「整腸作用」

もあるそうです。

旬の「いちじく」で女子力アップ!

今月のプレゼントは、

「お米5キロ」を2名様にプレゼントいたします。

手作り酵素教室に参加した感想や飲んでからの変化などをメールにてお知らせくださいませ。

アンケートにお答え頂いた方の中から抽選で2名の方にお米をプレゼントいたします。

締切は、8/31です。

① お名前

②ご住所

③ 電話番号

④ 手作り酵素教室に参加した感想または、酵素を飲んでからの変化

を、fmai6099@gmail.com まで、送ってくださいね。


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

感謝を込めて

福岡発酵倶楽部 舩越 舞
811-3134
福岡県古賀市青柳2672
090-7151-6099
fmai6099@gmail.com

こんばんは。福岡発酵倶楽部の舩越 舞です。不安定な天気が続きますね。昨日の大雨で夜中に目が覚めました。

各地で被害が続いているようです。これ以上大きな被害に遭いませんように。


ところで、明日の23日(土)17:00-17:30 TNC「となりのマイスター」に出演いたします。(大人工房のコーナー6分間程度)

山本華世さんが、福岡発酵倶楽部に手作り酵素を取材にこられた時の様子です。

よかったら見てくださいね。


今月のプレゼントは、です。

「お米5キロ」を2名様にプレゼントいたします。

手作り酵素教室に参加した感想や飲んでからの変化などをメールにてお知らせくださいませ。

アンケートにお答え頂いた方の中から抽選で2名の方にお米をプレゼントいたします。

締切は、8/31です。

① お名前

②ご住所

③ 電話番号

④ 手作り酵素教室に参加した感想または、酵素を飲んでからの変化

を、fmai6099@gmail.com まで、送ってくださいね。


今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

感謝を込めて

福岡発酵倶楽部 舩越 舞
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こんばんは。 福岡発酵倶楽部の舩越 舞です。

お盆の配信予定が、遅くなってしまい、申し訳ありません。

皆様、お盆はいかがお過ごしでしたか?

私は、例年通り、初盆参りをしたり、親戚の家に行ったり、自宅で家族で集まったり、とのんびり過ごしました。

8月に入り、雨が続いていますね。夏らしい天気が少なくて、少し寂しいですね。

先日の、トマトの卵トマトと夏野菜の卵炒めのレシピにトマトを入れるタイミングが抜けていたので、もう一度ご紹介します。申し訳ありませんでした。

材料(2人分)
トマト 2個(完熟が美味しい)
ピーマン 2個
きゅうり 1本
卵    2個
ごま油  大さじ1×2回
醤油   大さじ1
さとう  大さじ1


1.卵に砂糖、塩、胡椒を入れて、混ぜ、熱したフライパンにごま油大さじ1を入れて、卵を強火でさっと炒め、半熟になったら取り出す。

2.トマトは、1/8のくし切り、ピーマンは、4つ割り、きゅうりは、厚めの斜め切りにして、卵を炒めたフライパンに入れ、ごま油大さじ1をかけて、強火で炒める。

3.お好みの固さになったら、醤油と砂糖を入れて混ぜ、軽く炒めたら、卵を戻して混ぜてすぐ火を止める。



お待たせいたしました。今月のプレゼントの発表です。

「お米5キロ」を2名様にプレゼントいたします。

手作り酵素教室に参加した感想や飲んでからの変化などをメールにてお知らせくださいませ。

アンケートにお答え頂いた方の中から抽選で2名の方にお米をプレゼントいたします。

① お名前

②ご住所

③ 電話番号

④ 手作り酵素教室に参加した感想または、酵素を飲んでからの変化

を、fmai6099@gmail.com まで、送ってくださいね。

今週の23日(土)17:00-17:30 TNC「となりのマイスター」に出演いたします。(6分間)

山本華世参加、福岡発酵倶楽部に手作り酵素を取材にこられた時の様子です。

よかったら見てくださいね。

今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。

感謝を込めて

福岡発酵倶楽部 舩越 舞
811-3134
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